Göra en Joey
Jag litar inte helt på hur det gick med mina frysprodukter i helgen. Jag frostade ju av frysen och under tiden fick mina frysvaror ligga i kylen. Det blev för visso minusgrader i kylen under tiden, men det känns ändå lite halvosäkert om de blev lite upptinade på de där timmarna.
Så jag håller på att göra en Joey - i efterhand. Ja, alltså äter upp allt i frysen. Med en lätt frenesi. Imorse lyckades jag dra ut chokladrutor istället för köttfärssås som jag trodde (ja, jag var lite trött) så nu håller jag på att sätter i mig kakor på löpande band.
Skulle dessutom ha blivit saffransbullar igår, men mitt saffran som jag köpte i Marocko kan nog ha varit fejkat. Degen blev helt rosa, så jag misstänker att det var någon buske med karamellfärg på istället. Jag som tänkt fylla på min frys nu när den är så tom och fin. Ett tips till alla som kan tänkas ha köpt saffran på samma ställe som jag i Marocko (det bör finnas minst en i sajberspejs) - använde inte!!
Läs även andra bloggares åsikter om frys, joey, ätande, saffran
Hur smakar de då? Smakar det saffran =)Det kanske finns en saffran som är just rosa. Någon som vet. Var kommer saffran ifrån för blomma? Krokus?
Smakade inget, luktade inget. Det kommer från saffrankrokus..
http://sv.wikipedia.org/wiki/Saffran
Var det gurkmerja? Heter det så....?
Har för mig att de varnade för något så´t där när jag var i Egypten, men det vill du kanske inte höra nu i efterhand.
Gurkmeja ger en gul färg, men är ingen krydda. Jag tycker du skulle bakat ut degen ändå, skitsamma att et smakade kass. Rosa lussekatter är ju årets statement.
Ester: Jag tror inte det, för det är ju gult. Det här kändes mer som karamellfärg.
Magnus: Mnja, jag var skeptisk. Men det är klart, de hade ju blivit väldigt fina! Som skådebröd!
Fniss....Rosa lussekatter minsann! Inte illa!
Therror: Åja, så roligt kändes det inte när jag stod där med en växande rosa deg... ;)
ang frysvaror så kommer jag ihåg i en affär där det låg ett påse nästan helt tinade räkor överst i frysdisken.
När jag nämnde det för personal så tog hon påsen helt enkelt och la den längst ner i frysboxen.
Tidigare så fanns det en diskussion om att frysvaror skulle märkas med en speciell knapp som ändrade färg om varan hade blivit för varm.
Undra varför den stoppades.
Lite tankar som kom fram naär jag såg ordet frysvaror.
Rosa lussebullar!!?? Det vill jag ju inte ha...
Jag bakade lussebullar igår, gula.
Mimmi: Fy, vad vidrigt! Men inte helt oväntat...
Jazz: Nä, det vill du inte!
Beyonce: Det låter riktigt.
