Kräftstjärtsklämma
Den här bloggen tycks ha utvecklat sig till en matblogg. Inget fel i det förvisso.
Det här var vad jag fick till middag. En klämma med kräftstjärtar och ägg. Inte helt fel kan jag säga. Ett glas Chill out till det och middagen var klar. Receptet finns i senaste numret av Buffé för den intresserade.
Som synes kom det aldrig att bli en klämma riktigt med tanke på den ansenliga hög med mat som befann sig ovanpå brödet. Det gjorde den omöjliga att klämma ihop. Men det var lika gott för det. Såg bara inte så tjusigt ut medan jag åt den, kan erkännas.
Klämman är ett perfekt substitut för den som inte gillar surströmming (eller som helt enkelt inte vågar öppna en burk hemma i lägenheten i rädsla att grannarna ska ringa till räddningstjänsten i tron att det är en gasläcka i huset).
Det här var vad jag fick till middag. En klämma med kräftstjärtar och ägg. Inte helt fel kan jag säga. Ett glas Chill out till det och middagen var klar. Receptet finns i senaste numret av Buffé för den intresserade.
Som synes kom det aldrig att bli en klämma riktigt med tanke på den ansenliga hög med mat som befann sig ovanpå brödet. Det gjorde den omöjliga att klämma ihop. Men det var lika gott för det. Såg bara inte så tjusigt ut medan jag åt den, kan erkännas.
Klämman är ett perfekt substitut för den som inte gillar surströmming (eller som helt enkelt inte vågar öppna en burk hemma i lägenheten i rädsla att grannarna ska ringa till räddningstjänsten i tron att det är en gasläcka i huset).
Kommentarer
Trackback
